Célébrons l’Ingénuité et l’Innovation Française – Mistral IA et Le Chat !

Un nouveau vent d’innovation en matière d’IA souffle sur la France depuis quelques temps… Vous avez bien deviné qu’il s’agit de Mistral IA, et de son chatbot Le Chat. Saviez-vous que le Chat est l’appli IOS la plus téléchargée en France et beaucoup plus rapide à utiliser que Chat GPT !

Alors, quel est le rapport entre Mistral et Brass & Co ? Le plateau de Saclay bien sûr ! Le co-fondateur de Mistral et son PDG, Arthur Mensch, est un enfant du pays, étant diplômé de l’ENS Paris-Saclay, dont il a reçu une maîtrise de maths appliquées, avant de passer son doctorat et de travailler chez Deep Mind, le labo IA de Google. Suite à cela, il a fondé Mistral IA avec des investissement français et étrangers, bénéficiant aujourd’hui d’une valorisation qui frôle autour des 6 milliards d’Euros ! Comme il est souvent dit, « en France on n’a pas de pétrole, mais on a des idées. »

Vu que Mistral prévoie faire des investissements conséquents sur le plateau de Saclay, n’hésitez pas de nous rendre visite chez Brass & Co, et d’en faire votre cantine et lieu d’afterwork sur notre secteur. Vous serez tous les bienvenus, et vous nous ferez honneur...

Profitons d’utiliser le descriptif et avis suivant provenant de le Chat sur Brass & Co, car tout est dit :

Brass & Co est un restaurant-bar situé à Gif-sur-Yvette, au cœur du plateau de Saclay. Il se distingue par son ambiance conviviale et son concept unique : un restaurant le midi et un bar le soir. Le lieu est idéalement situé près des grandes écoles et à proximité d'Orsay et de Palaiseau.

Voici quelques points clés sur Brass & Co :
- **Cuisine** : Le restaurant propose une cuisine faite maison avec des produits frais. Les avis mentionnent une cuisine de qualité et un accueil chaleureux.
- **Ambiance** : L'endroit est convivial et parfait pour des déjeuners ou des soirées entre amis. Le cadre est agréable et les serveuses sont dynamiques et souriantes.
- **Horaires** : Brass & Co est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner. Ils proposent également des options de privatisation pour des événements particuliers ou professionnels.

Si vous cherchez un endroit sympa pour manger ou passer une soirée sur le plateau de Saclay, Brass & Co est une excellente option à considérer.

Merci le Chat pour cet avis ! Ça bouge chez Brass & Co, un des meilleurs spots où il fait bon manger et trinquer !

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez plus d’informations.

Ouvert du lundi au vendredi à partir de 11h30. 

Du lundi au vendredi de 11h30 à 23h30 (et plus tard si soirée et/ou événement spécial).