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Distillerie Gisors 27140 Société des Alcools à Papa

Société des Alcools à Papa – Distillerie à Gisors 27140

La Société des Alcools à Papa (SAP) est Le dernierbeau projet de Fred et Antoine, installé dans l’ancien local de la brasserie. Ici, comme pour la brasserie, toutes les étapes de production sont réfléchies pour un impact minimal sur l’environnement, favorisant surtout des fournisseurs français sauf cas d’exception (canne àsucre par exemple).. Le Whisky (Médaille de bronze World Whisky Awards 2023) sera prêt en 2025, tandis que le Gin, Vodka et Rhum Blanc sont déjà dispo. Ah oui, pourquoi le nom « Papa » ? Encore une belle histoire, le nom est en hommage à André, le père Fred et d’Antoine, et le bonhomme du logo s’agit d’un mix des trois, en remerciement à leurs parents pour toutes leurs années de soutien à leur brasserie.

Une très grande partie de nos délicieux cocktails chez Brass & Co Paris-Saclay 91 ont pour base des alcools de la SAP… À très vite chez Brass & Co !