DORADE,CLEMENTINE,KAMPOT
12€
DORADE, CLEMENTINE, KAMPOT
Un délicieux Ceviche de dorade fraiche, marinade au poivre blanc de Kampot, gelée fine 100% clémentine
Nous vous proposons d'accompagner cette entrée avec la bière de la gamme état sauvage,brassée avec amour et houblons, en Normandie, à Gisors par la Brasserie De Sutter., LA VIPERA !
A bientôt chez Brass and Co !
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