RIZ, MANGUE, AVOCAT
Une entrée comme une introduction à voyager composée de beaux rouleaux de printemps maison, cheveux d’ange, coriandre, cacahuète, mangue fraiche, avocat, sucrine
(ce plat est adapté pour les personnes ayant un régime alimentaire: végan)
Nous vous proposons d'accompagner cette entrée avec la bière de la gamme DES FOLIES,brassée avec amour et houblons, en Normandie, à Gisors par la Brasserie De Sutter, LA GIVRÉE !
A bientôt chez Brass and Co, Paris-Saclay!
Brass&Co vous sert des plats maison, fait avec des produits frais et choisis avec soin…
à bientôt au bar-brasserie Brass&Co de Paris Saclay, à Gif sur Yvette!!
Ouvert du lundi au vendredi à partir de 11h30.
Lundi 11h30-15h / du mardi au vendredi de 11h30 à 23h30 (et plus tard si soirée et/ou événement spécial)
Suivez nous sur Instagram et Facebook pour connaître le plats du jour, le dessert du moment au jour le jour et toute notre actualité.