BURGER THAÏ
le fameux burger, plat incontournable de la carte, il est réadapté à chaque changement de carte en fonction des saisons.
Le bun est fait par notre boulanger, un steak haché charolais, emmental fondu, chou chinois poêlé, cacahuète, pickles chiogga et une délicieuse sauce maison.
En plus vous pouvez ajouter des EXTRAS dans votre BURGER:
Fromage + 2€
Lard + 2€
A consommer avec toute les bières de la Brasserie DE SUTTER, brasée à Gisors en Normandie, avec amour et houblons… Ça peut être le moment d’essayer une "Triple"!!
Brass&Co vous sert des plats maison, fait avec des produits frais et choisis avec soin…
À bientôt au bar-brasserie Brass&Co de Paris Saclay, à Gif sur Yvette!!
Ouvert du lundi au vendredi à partir de 11h30 + SAMEDI à partir de 18H
Lundi 11h30-15h / du mardi au vendredi de 11h30 à 23h30 + samedi 18h-23H30 (et plus tard si soirée et/ou événement spécial)
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