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SAUMON, PISTACHE, MIEL

SAUMON, PISTACHE, MIEL

25€

Plat léger et délicieux pour les papilles, le chef vous propose un pavé de saumon frais en croûte de pistache, moutarde à l’ancienne et miel accompagné d’un bol de riz thaï.

Nous vous proposons d'accompagner ce plat avec la bière de la gamme DES FOLIES , brassée avec amour et houblons, par la brasserie De Sutter à Gisors, LA FOLIE DOUCE !

A bientôt chez Brass and Co !

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