Le Burger BXCO, c’est LE burger phare de notre carte, réinventé à chaque saison pour vous offrir une expérience toujours plus savoureuse. Confectionné avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, il allie tradition et gourmandise pour satisfaire toutes les envies.
Dès la première bouchée, vous apprécierez la qualité de notre bun artisanal, préparé spécialement par notre boulanger. Il renferme un généreux steak haché de bœuf charolais, sublimé par de reblochon fondu, d’oignons rouges, de la salade croquante et une tranche de tomate fraîche. Le tout est relevé par notre sauce maison, secrète et savoureuse, qui apporte une touche unique à cette création incontournable.
Envie de personnaliser votre burger ? Ajoutez des extras pour encore plus de gourmandise :
Fromage supplémentaire : +2€
Lard croustillant : +2€
Et pour accompagner ce délice, quoi de mieux qu’une bière artisanale de la Brasserie De Sutter ? Brassées avec passion à Gisors, en Normandie, nos bières s’accordent à merveille avec le Burger BXCO. Laissez-vous tenter par une « Triple », une bière de caractère qui sublimera chaque bouchée.
Venez déguster notre burger emblématique et profitez d’un moment convivial chez Brass&Co !
Brass&Co vous sert des plats maison, fait avec des produits frais et choisis avec soin…
À bientôt au bar-brasserie Brass&Co de Paris Saclay, à Gif sur Yvette!!
Ouvert du lundi au vendredi à partir de 11h30.
Lundi au vendredi de 11h30 à 23h30 (et plus tard si soirée et/ou événement spécial)
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