CREVETTES TEMPURA

Les Crevettes Tempura de Brass&Co : Un Classique Croustillant et Gourmand

À la recherche d’un encas savoureux pour accompagner votre soirée chez Brass&Co ? Laissez-vous séduire par nos crevettes tempura, une spécialité d’inspiration asiatique qui allie légèreté, croustillant et gourmandise.

Une friture légère et aérienne
Les crevettes tempura sont enrobées d’une pâte à beignet ultra-légère, qui devient dorée et croustillante à la cuisson tout en conservant la tendreté et la saveur délicate des crevettes. Grâce à cette technique, chaque bouchée offre un contraste irrésistible entre le croquant extérieur et la douceur du fruit de mer à l’intérieur.

Un plat parfait pour l’apéritif ou en accompagnement
Que vous soyez seul ou entre amis, les crevettes tempura se dégustent facilement du bout des doigts, idéales à partager autour d’une bière artisanale bien fraîche ou d’un cocktail maison. C’est un encas à la fois raffiné et gourmand, parfait pour débuter votre repas ou accompagner une soirée animée.

L’accord parfait pour un moment convivial
Associées à une sauce légèrement relevée ou une touche de citron, elles révèlent toutes leurs saveurs et vous transportent instantanément vers un univers culinaire aux influences exotiques.

Rendez-vous chez Brass&Co, Paris-Saclay, Gif-sur-Yvette
Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 23h30 (et plus tard en cas d’événement spécial)

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À très vite pour tester nos crevettes tempura et profiter de l’ambiance Brass&Co !