CHEVRE, NOIX, LARD
Une grosse salade de chèvre chaud sur brioche toastée au miel, tomates, noix et poitrine fumée*
*la salade peut être végétarienne, le lard peut être enlevé de la composition.
Vous pouvez l’accompagner de la bière, "crazy", brassée avec amour et houblons, en Normandie, à Gisors par la Brasserie De Sutter.
Brass&Co vous sert des plats maison, fait avec des produits choisis avec soin…