Nos prestations - Page 2

Vous avez entendu…. Brass & Co est dorénavant ouvert le lundi soir ! Saperlipopette ! Enfin un endroit sympa où sortir le lundi soir à Paris-Saclay et ses environs…   Au Brass & Co, notre bar à bières et cocktails est l’endroit idéal pour sortir le lundi soir pour plein de choses… C’est ...

Chanter et danser au karaoké, le 3ème jeudi tous les mois à Gif sur Yvette dans le 91 – « We are the Champions » ! YES ! YES ! Le restaurant- bar Brass&Co organise les 3ème jeudi soir du mois un karaoké. Mais d’où sort le karaoké ? Pour une fois, il ne s’agit pas des US, mais du pays du so...

Une grande nouveauté en 2025 : le restaurant-bar Brass&Co ouvre ses portes le lundi soir ! Brass&Co, votre restaurant-bar préféré situé au cœur du plateau de Saclay, à Gif-sur-Yvette, commence l’année 2025 en beauté avec une grande nouvelle : nous serons désormais ouverts le lundi soir ! ...

Fraise au poivre, crème diplomate vanillée et crumble amande : un dessert fruité, gourmand et raffiné de la nouvelle carte Brass&Co.

Wings de poulet mariné halal x10, croustillants et savoureux : un incontournable gourmand à partager chez Brass&Co.

Découvrez le Burger BXCO, l’incontournable de Brass&Co Le Burger BXCO, c’est LE burger phare de notre carte, réinventé à chaque saison pour vous offrir une expérience toujours plus savoureuse. Confectionné avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, il allie tradition et gourmandise pour...

Maxi Planche Mixte à Partager : Un Moment Convivial et Gourmand Chez Brass&Co, nous aimons les bons produits, les moments de partage et la convivialité. Notre Maxi Planche Mixte, généreusement garnie, est parfaite pour les groupes de 4 à 5 personnes souhaitant déguster une belle sélection de ...

Des afterwork dites-vous? Où cela ? Chez Brass & Co bien sûr! Il y a after work et after work… Les nôtres cartonnent et détonnent, étant devenus les sacrés filous en la matière sur le plateau de Saclay, pas très loin de Massy… Notre bar à bières et cocktails friendly est le repaire incont...

Notre restaurant-bar, Brass&Co sacré avec 4 Papilles d’Or 2025 : Une reconnaissance d’excellence ! Ce lundi 18 novembre 2024, Brass&Co a eu l’immense honneur de se voir décerner, pour la deuxième année, 4 Papilles d’Or 2025, une distinction prestigieuse décernée par la CCI 91 et la Chambr...

Vous souhaitez organiser un évènement professionnel dans le 91 à Paris-Saclay, au cœur de la Silicon Valley française, et proche de Paris? Brass & Co offre le cadre parfait avec la privatisation de ses salles pour organiser vos évènements professionnels à Gif-sur-Yvette 91. Situé sur le platea...

Le mail Pierre Potier à Gif-sur-Yvette est un lieu emblématique de la ville, portant le nom d’un scientifique de renom dont les travaux ont marqué le domaine de la chimie et de la pharmacie. Cet article explore l’histoire et l'importance de ce mail, ainsi que la personnalité de Pierre Potier, dont...

Le plateau de Saclay, situé à une vingtaine de kilomètres au sud-ouest de Paris, est aujourd'hui un des pôles scientifiques et technologiques les plus dynamiques de France. Ce territoire, qui recouvre une vaste zone agricole, a vu au fil des siècles une transformation radicale, passant d'une régi...

La bière est l'une des boissons alcoolisées les plus consommées au monde. Sa fabrication, qui remonte à plusieurs millénaires, est un mélange d'art et de science, alliant des processus naturels et une technicité humaine. La fabrication de la bière suit des étapes précises qui permettent de transfo...

Faire/participer à un afterwork sur le plateau de Paris-Saclay, proche d’Orsay 91400 Chez nous, à Brass & Co, restaurant-bar à Paris-Saclay 91, les afterwork sont une véritable institution sur le plateau de Saclay et les environs…. Avec le nom lui-même « afterwork », ou « après le boulot », p...

Dévorer un burger et boire une bière proche de Palaiseau 91120 Le burger, court pour « hamburger, » a en effet des origines hambourgeoises - la version d’origine (viande de bœuf entre 2 tranches de pain) fût amenée par des immigrés allemands aux US au siècle dernier. Autrefois symbole de la malbo...

Where is France’s Silicon Valley? In Paris-Saclay of course! Welcome to the plateau, one of the coolest places to be for a budding entrepreneur by combining higher education, innovation and research… France’s famous “Grandes Ecoles”, the equivalent of Stanford, MIT, and Ivy Leagues are here a ston...

Formule spéciale étudiante le soir à Paris Saclay 91 ! La rentrée 2024/2025 vient de démarrer sur notre agréable campus de Paris-Saclay… Comme par le passé, Brass & Co est fidèle au rendez-vous pour rendre la vie universitaire plus attractive à ses étudiants… Ici dans notre quartier de Moulon...

Spritz&Co : Une Explosion de Fraîcheur et de Gourmandise Le Spritz est un incontournable des terrasses ensoleillées et des apéritifs entre amis. Chez Brass&Co, nous avons revisité ce grand classique pour lui donner une touche encore plus gourmande et raffinée. Découvrez le Spritz&Co, ...

Découvrez les suggestions d’entrées du jour chez Brass&Co Chaque jour, Brass&Co vous propose des suggestions d’entrées à l’ardoise, élaborées selon l’inspiration du chef et les produits de saison. Toujours faites maison et préparées avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin, ce...

A l’origine, « bier garten » ou « beer garden » en anglais, voila une idée bien sympa venue de nos voisins outre-Rhin, et ensuite adoptée en masse aux US… A première vue, on pourrait dire qu’il s’agit tout simplement d’un endroit à l’extérieur qui sert de la bière, et des choses à grignoter… En vr...

Idéal pour picorer la fameuse mozza stick, fromage fondu pané.  Une saveur du sud qui fond dans la bouche et se marie à merveille avec une délicieuse bière ou un cocktail. À très vite pour les tester au bar-brasserie Brass&Co de Paris Saclay, Mail Pierre Potier, à Gif sur Yvette!!...

Vous désirez privatiser un restaurant le week end, samedi ou dimanche, soir ou midi à Gif sur Yvette, en Essonne 91 ? Le restaurant Brass&Co vous ouvre ses portes pour organiser cet événement inoubliable dans un cadre idéal. Notre restaurant bar vous propose de venir déguster nos mets de qu...

Un restaurant familial à Gif-sur-Yvette avec menu enfant à 10€ – Brass&Co Paris Saclay Vous cherchez un restaurant convivial à Gif-sur-Yvette où venir déjeuner ou dîner en famille ? Chez Brass&Co Paris Saclay, nous avons pensé aux plus jeunes avec un menu enfant gourmand et équilibré à seulement 10€. Au programme : steak haché ou filet de poisson, servis avec frites maison croustillantes ou garniture du moment, une boisson au choix (sirop ou Coca-Cola) et un dessert gourmand (fromage blanc ou fondant au chocolat). De quoi faire plaisir aux enfants tout en partageant un moment chaleureux entre petits et grands. ???? Située au Mail Pierre Potier à Gif-sur-Yvette (Paris Saclay), la brasserie Brass&Co est ouverte du lundi au vendredi de 11h30 à 23h30 (et plus tard lors des soirées et événements spéciaux). ???? Suivez-nous sur Instagram et Facebook pour découvrir nos plats du jour et desserts maison !

Petit déjeuner d’entreprise ou d’affaires à Paris-Saclay 91 (sur réservation) Il n’y a pas mieux qu’un breakfast meeting à l’extérieur pour réunir des employés ou collègues, ou rencontrer des prospects et clients... Plus propice à l’échange et l’interaction, c’est un super moyen de souder les équ...

Situé en plein cœur du plateau du Moulon à Gif-sur-Yvette (91190), Brass & Co est l'endroit idéal pour se retrouver après une journée de travail, une session d'études ou simplement lors d'un passage à Paris-Saclay. Niché à quelques pas des grandes écoles du secteur, nous sommes à une rue de l'...